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Optimisation de l’espace de restauration
Dans le monde de la restauration, chaque mètre carré compte. Optimiser l’espace n’est pas seulement une question d’esthétique, c’est une nécessité fonctionnelle qui peut transformer l’expérience culinaire tant pour le personnel que pour les clients. Une organisation réfléchie permet de fluidifier les mouvements, d’éviter les accidents et de garantir un service rapide et efficace. Cela […]
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